２０２３年９月５日　　福岡県　喜水丸

今日は福岡でモーニング。
博多駅の地下１階にはレストラン街があります。その中の人気店「喜水丸」で朝食を頂きました。ここが人気なのは知っていましたが、いざ伺ってみると何と１１組待ち。それでもせっかくなので、待つことにしました。２０分程待ってやっと店内へ。オーダーは液晶画面で行います。私は「朝の刺身定食」をオーダーしました。ここは明太子が食べ放題。それに御飯も味噌汁もお代わり自由という大食いの人には天国のようなお店です。並んでいるひとが多いのもうなずけます。
下の写真には並んでいる人は写っていませんが、券売機が見えますよね？
この券売機で登録して出てきた整理券を持って近くで待機しているわけです。なので店の前に並ぶ必要はないんです。順番が来るとLINEで知らせてくれるサービスもあるので、どこかに行って時間を潰していても大丈夫です。


さて店内に入ります。店内はこんな感じ。
中央にカウンター席。周りにテーブル席が並んでいます。


オーダーが済むと程なくして料理登場です。
おぉ、明太子と高菜漬けの壺が乗っています。刺身は？う〜んあんまり大きくは無いですね。
でも食べてみると、鯛は歯ごたえも良く新鮮なのが分かります。使っている食材は良いものだと思います。
明太子や御飯、味噌汁が食べ放題なので、メインの食材は量を抑えているのでしょうね。
まあ、刺身を沢山食べたいなら他にも店の選択肢があるかも知れませんが、それにしても今は朝です。朝食、モーニングです。
それを考えると充分ですね。


大食漢にはおススメのお店です。