２０２３年５月１日　　長野県野辺山　そば処 ふるさと

今日は野辺山でランチ。そば処 ふるさとにて蕎麦を頂きました。
外観はこんな感じ。


店内は広くテーブル席が並んでいます。奥には座敷があります。


私は冷やしとろろ蕎麦を頂きました。他に春の天ぷら盛り合わせもオーダー。
まずは天ぷら登場。かぶやウド、タラの芽など春の山菜が沢山。どれもカラッと揚がっていてサクサクで美味しいです。



続いて蕎麦が登場。
細切りでのど越しが良く、美味しい蕎麦ですね。
とろろも美味しいです。