2023年2月18日 長野県富士見 すみれ亭
今日は富士見のA・コープで買い物。その帰りに近くの「すみれ亭」で遅めのランチ。
外観はこんな感じ。
ここは蕎麦と焼肉という変わった組み合わせのお店です。
店内はこんな感じ。結構広いです。
さて、一人ランチは焼肉という感じでも無いので、天ざるそばにしました。
天ぷらなので少し時間がかかるかなと思いましたが、結構早く料理登場。
天ぷらも盛り沢山です。
椎茸、茄子、隠元、舞茸、南瓜、海老、ピーマン。
蕎麦は細め。
天ぷらそばは、蕎麦つゆに天ぷらを漬けて食べる方式が多いと思いますが、ここでは、天つゆがついています。それと塩。
天ぷらは、サクサク。軽く揚がっています。美味しいです。
蕎麦は細めですがコシがあり、なかなか美味しい蕎麦です。
値段は決して安くは無いですが、天ぷらそばなら妥当な値段だと思います。
ここは、色々と食べてみたいですね。
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