2020年12月5日 山梨県甲府市 わらべ
今日は、甲府駅の近くにある釜飯とお好み焼きのお店「わらべ」でランチです。
外観はこんな感じ。
店内はテーブル席が3つと小さなカウンター、奥に小上がりがあります。店内はこんな感じ。
今日は、初めてなので定番の五目釜飯をオーダー。少し時間がかかるとのこと。約20分ほどかかります。釜飯の前に、こんにゃくが出てきました。
これは突き出しですね。上に乗ったゴマ味噌が美味しい。こんにゃくも、こんにゃくの風味がして美味しいです。
さて、釜飯登場です。
釜飯には、温かい素麺、小鉢、漬物がついてきます。
今日の小鉢は、大根の煮物。柔らかく煮てあり美味しい。それと漬物が大量。
さて釜飯ですが、具材タップリ。味がよく染みていてとても美味しいです。
初めて入った「わらべ」でしたが、大当たりでした。とても美味しい釜飯でした。
それと、お店は女性のご主人がお一人で切り盛りされています。もう40年になるとのこと。その間一日も休み無しだそうです。
とても素敵な方でした。少しは休んで、お元気でお店を続けて欲しいものです。
■2020年12月11日
先週に続きまた「わらべ」を訪問しました。前回とても美味しかったので。それに、前回食べなかった「牡蠣釜飯」がとても気になっていました。
今回は、この牡蠣釜飯をオーダーしました。
20分程で釜飯登場。
おお、凄い!大きな牡蠣が沢山入っています。
上に4つの大振りな牡蠣が写っていると思いますが、その下にも大きな牡蠣が隠れているんです。
凄いボリューム。
この牡蠣は岩手の牡蠣で、通常都心の料亭に納められているものだそうです。それにしても本当に大きな牡蠣です。
もちろん、味も素晴らしいです。
こんなに立派な牡蠣が、海の無い山梨県で食べられるなんて。本当に素敵です。
どうですか、この立派な牡蠣。
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