■2019年9月8日 長野県諏訪郡原村 もぐらカフェ

今日は長野県原村にあるちょっと個性的なお店「もぐらカフェ」へ伺いました。
外観はこんな感じ。




店内には絵画が沢山掛かっており、良い雰囲気です。この手前にもテーブル席があります。


今日のランチは、カレーと、シュニッツェルでした。どちらにもサラダやスープが付いています。
まずは、ポテトサラダ。ちょっと酸味が効いていて美味しいです。


コーンポタージュスープ。濃厚です。


自家製のパン。色の濃い方は胡桃が入っています。


こちらは、ランチのカレー。
「今日は何カレーですか?」
「今日は海老のカレーです」
・・・・
でもチキンカレーでした。こういうやり取りを楽しめる方に来て頂きたいお店です。


こちらはシュニッツェル。中にチーズと大葉が挟まっています。お肉は軟らかく、美味しいです。


祝後に別オーダーで、デザート。クッキーです。(これは4人分)


コーヒーは、コクがあり美味しいコーヒーでした。


こちらのお店は、どの食材も無農薬の有機栽培の食材しか使っていません。
コーヒーの豆も指定の農家の豆を輸入し、お店の近くで焙煎しているそうです。
マスターは、ちょっと個性的で愛想が無いと思われるかも知れませんが、本当は優しく良い方だと思います。
ミシュランで星を取っているようなお店を想像しないで下さい。
お店の雰囲気を楽しめる方に是非来て頂きたいと思います。
私は大好きなお店です。




■2019年10月6日

今日のランチはパスタ。ブロッコリーと海老。勿論ブロッコリーは無農薬。
美味しいです。





■2019年10月25日
今日のディナー。料理名は忘れましたが、カレーです。スープはトマト。





■2019年11月3日
今日のディナー。ミートローフです。付け合せは、ケールの仲間の野菜。大きい。麺に見えるのは、じゃが芋の細切り。





■2019年11月4日
今日は、広島風お好み焼き。麺はうどん。デカイです。ソースも美味しい。






■2019年11月17日
今日のディナーは、フェットチーネ。ソースが美味しいですねえ。