2017年7月12日 茅場町 宮川
今日は箱崎で仕事。なので、最寄駅の茅場町でランチです。駅の近にある人気店、やきとりの「宮川」へ。外観はこんな感じです。
今日は偶然にもお客さんが並んでいませんが、普通は大行列です。ラッキー。
それでも店内は一杯。カウンター席とテーブル席。結構広いです。
ここでは、からあげ定食が人気です。なので、迷わずからあげ定食をオーダーしました。すると、直ぐに鳥ガラで取ったスープが出てきます。
大変あっさりとしていて美味しいスープです。
混んでいるので、料理が出てくるまでは少し待ちます。そして料理登場。
唐揚げは、白っぽいです。これは揚げが弱いのではなく、片栗粉がまぶしてあるから。
アツアツのからあげを食べると、外はカリカリ、中はジューシーです。
唐揚げは、モモ肉が3切れ、手羽が2切れ。どちらも美味しいです。この唐揚げに、酸味の強い、二杯酢を付けて食べます。から揚げには線キャベツなど付いておらず、ネギだけ。このネギは、付けダレに入れるか、スープに入れる薬味ですね。
それにしても、美味しいから揚げです。さすが人気店。大満足でした。
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