2017年4月25日 秦野 藤之家
今日は秦野のラーメン店へ。河原町交差点のそばにあります。
外観はこんな感じ。
看板を見て分かる通り、秦野の旧246号線沿いにある「濃厚家」と同じ系列のラーメン店です。外観だけでなく、店内の感じやサービスも殆ど一緒です。
店内はこんな感じ。
オーダーは、食券を最初に購入する方式です。今日は「醤油豚骨SP」にしました。
オーダーしてしばし待ち、ラーメン登場。スペシャルなので、のりの枚数などが多いですが、基本的なラーメンの感じは濃厚家と同じです。ただ、麺は、こちらの方が少し太いかな?製麺所までは確認できませんでした。
醤油となっていますが、殆ど豚骨です。ちなみに、麺の硬さ、油量、味の濃さは3段階から選べます。
まあ、家系ラーメンとして安心して食べられる味です。また、ここは、ライスをオーダーしなくてもライス食べ放題です。カウンターと反対側に炊飯ジャーが置いてあり、勝手にライスをよそって食べられます。
ということで、ここも人気のラーメン店になるのではないでしょうか。
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