2014年6月6日 横浜 AGIO
今日は中目黒で仕事。その後横浜に戻って夕食です。西口ルミネ7Fにあるイタリアンのお店、「AGIO」です。外観はこんな感じ。
店内は結構広く、テーブル席がならんでいます。
メニューは前菜からパスタ、ピザなど色々ありますが、今日はパスタにしました。
「ほうれん草を練りこんだフェットチーネ ずわい蟹クリームソース」です。それに小さめのサラダをオーダー。
まず、サラダが登場。
提供される直前にブラックペッパーをその場でかけてくれます。
あっさりしたドレッシングがかかっており、野菜もみずみず敷く美味しいです。
さて、程なくして、パスタの登場です。
パスタも、提供される直前にチーズを削ってかけてくれます。
さて、パスタはフェットチーネなのでアルデンテという感じでは無いですが、もちもちとしていて美味しいです。味は見た目よりは濃厚です。ただ、蟹の香りはあまり強くないですね。確かに蟹の身も入っているので、それを食べればちゃんと蟹の味はしますけどね。でもまあ美味しいパスタです。パンがあれば、ソースに付けて食べられたのに。
ピザにも今度は挑戦したいですね。
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