2014年5月6日 上大岡 佐野金
今日は上大岡の中華の老舗「佐野金」で夕食です。上大岡に佐野金は2店舗あるのですが、今日は赤い風船のそばというか、老舗喫茶店の「レオ」の隣です。
外観はこんな感じ。
店内に入ると、テーブル席が並んでいます。店の奥、厨房の前にカウンターもあります。こんな感じです。
さて、オーダーですが、ここ佐野金はメニューが沢山あります。どれも美味しそうなのですが、今日は久しぶりの佐野金だったので、定番チャーハンと餃子を頂きました。
オーダーして程なくして料理登場。
チャーハンと餃子が同時に出てきました。これなかなか無いんですよね。大体チャーハンが先に出て来て、後から餃子が出てくる感じ。やはり同時に出てくると嬉しいですね。
さて、チャーハンですが、昔ながらのチャーハン。しっとり系で、なるとが入っている。チャーシューが赤くないのがちょっと残念。味はあまり濃くないです。
そして、餃子ですが、見た目は非常に綺麗。皮は比較的厚め。あまり肉汁タップリという感じでは無いです。それと独特の香りというか、清涼感があります。何が入っているのだろう。私はもっと普通の味、香りが好きですが。
ということで、久しぶりの佐野金を堪能しました。
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