２０１３年１１月１２日　秦野　World Dining TEN

今日は秦野で夕食。World Dining TENというラーメン屋さんです。このお店、今月オープンしたばかりの新規オープン店です。場所は、ヤマダ電機通りを中井方面から出雲大社の方へ向かい、出雲大社入り口のちょっと手前にあるファミリーマートの隣にあります。外観はこんな感じ。
通り側からの眺め。


ここが入り口。通りからは影になっています。


さて、入り口には、靴を履いたままお上がりください、と書いてあります。どういう事？と入ってみると、なるほど、普通の家の玄関みたいになっています。店内も普通の家のリビングダイニングという感じ。自分の家をラーメン屋さんに改装したみたい。
店内はこんな感じです。




そして、メニューですが、あまり多くありません。ラーメンが、醤油、味噌、塩のみ。あとはトッピングが選べる程度。メニューはこちら。


まあ、初めてのお店なので、無難に醤油ラーメンをオーダーしました。
なんか、あまり大量には仕込んでないみたい。そんな雰囲気を感じつつ、少し待っているとラーメン登場。




まあ、見た目シンプルな醤油ラーメンですね。トッピングはわかめ、もやし、メンマ、煮玉子、チャーシューです。
そして、スープは、飲む前から魚貝系の香りがしています。チキンベースのスープに魚貝系のスープを合わせている感じです。少し醤油が立っていますが、あっさりしたスープですね。もう少し動物系のコクがあっても良いかなと思います。
そして、麺は中太麺で、なかなか美味しいですね。自家製麺では無いでしょうが、結構いけます。ただ、このスープにはもう少し細い麺の方が合うかも知れません。
と思いつつ、あっという間に完食。
あっさりですが、美味しいラーメンでした。まだオープンしたてのお店ですが、長く続いて欲しいですね。