2013年7月20日 横浜・馬車道 味雅
今日は、関内ホールでバンドの練習だったので、その前に夕食。関内ホールのまん前にある、中華のお店「味雅」です。
外観はこんな感じ。
店内は、こんな感じです。
メニューは色々あります。これは一部。
私は、例によってチャーハンと餃子。今日は海老チャーハンにしました。
程なくして、料理登場。
おや、想像したものと全く異なるものが出て来ました。なんとあんかけチャーハンです。全く予想外でした。
食べてみるとまあ、普通に美味しいです。餡には、キャベツが入っています。私としてはキャベツより白菜の方が好きなのですが、季節がらなのか、白菜の水分を嫌っているのか定かではありません。
で、チャーハンを食べていると、餃子が登場です。
おお、美しい焼き色。中には、ひき肉がしっかり入っています。まあ良くできた餃子の感じですが、なんだかシズル感が無い。餃子にシズル感があるのかどうかわかりませんが、まあ、兎に角ジューシーじゃ無いんです。なんだかちょっとね・・・という感じ。やはり一口噛んだ時に、肉汁がジュワーッときてほしいんですけど。
ということで、なんだかイマイチでした。それに値段が高い。これは場所がらでしょうか。
もうこの店でチャーハンと餃子を頼むことは無いと思います。
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