2013年1月11日 タイ・バンコク 沖繩料理 ニライカナイ
日本でチェーン展開している沖繩料理店「ニライカナイ」へ行きました。店はまさに沖繩という感じ。タイの気候には合っていますね。
外観はこんな感じです。

店内はこんな感じです。


まずは、名物ラフテー。本当に柔らかく煮込まれています。

こちらは、マグロのなめろう。これは沖繩料理なのでしょうか?私は知りません。
それに、なめろうというにはちょっと荒いような。マグロブツという感じ。でも美味しいです。

これはさつま揚げ。

こちらは、韓国のチヂミのようでもあり、薄いお好み焼きのようでもある、ヒラヤーチーという料理。

ご存知、ゴーヤチャンプルー。

これは、アーサという海草が入ったソバ。非常にあっさりとしたスープでした。

私は日本でもあまり沖縄料理を食べる機会が無いのですが、それをバンコクで頂けるとは。なかなか美味しかったです。
|
|