2013年1月9日 タイ・バンコク 福(ホック)シャークフィン

今日はフカヒレのお店でお食事です。日本よりも安くフカヒレが食べられるらしいです。
お店には、裏口から入ったので正面の写真がありませんが、裏口はこんな感じです。


いきなりフカヒレ登場です。取っての付いた素焼きの鍋に入ってきました。フカヒレは残念ながら姿煮ではありませんでした。(安いコースだったので・・・)。それでもちゃんとフカヒレは入っています。また、スープが豚骨のような感じで、非常に濃厚なスープです。


次に、これは海老のマヨネーズ合えという感じでしょうか。


おなじみ、空芯菜炒め。


これはカニカレーです。


これは何料理だったか忘れました(^^;)。


こちらも豪華なアワビご飯。ご飯というか、アワビ雑炊という感じ。アワビは柔らかいです。味は、フカヒレで使われていたスープと同じ。


デザートはやはりアンニン豆腐でした。


リーズナブルなお値段で、フカヒレにアワビと、日本では高級な料理を堪能することができました。