２０１２年１０月５日　秦野　がつん堂

今日も国道２４６号線沿いのラーメン屋で訓練です。
今日のお店は、「がつん堂」という、名前からして迫力ありそうなお店。外観はこんな感じです。





店内はこんな感じです。




こちらのお店も、食券を購入する方式です。


私は、豚丸麺をチョイス。。ここは、大盛りするのは無料なので、当然大盛りでオーダーしました。
豚丸麺は他のメニューよりちょっと時間がかかるようです。
少し待って、料理登場。おお、凄い迫力。




どんぶりの上にどーんと乗っている豚カルビが大迫力。
さて、スープを一口。かなりクドいかなと思いましたが、一口目はかなりあっさりとした口当たり。魚介豚骨スープですね。焦がしネギの香りもします。
さて、麺を食べると、かなり太麺。ストレートです。食べた感じは結構もっちりしていますが、まあ普通という感じでしょうか。
そして、問題の豚カルビですが・・・・。ちょっと見た感じは焼肉のカルビのようなものを想像していましたが、持ち上げてびっくり。凄い厚みです。殆どステーキです。細かく切れ込みが入っているので食べやすいですが、それでも凄いボリュームです。そして豚カルビにも増して、基本のチャーシューも凄い厚みです。
でも、大盛り麺はちょうど良いボリュームですね。大盛りにしないと少し寂しいかも。かなりのボリュームでしたが、スープまで完食。
こんどは、違うメニューでオーダーしてみようかな。