２０１２年９月２４日　タイ・バンコク　大上海酒樓

バンコクの高架鉄道BTSのプロンポン駅のそばにある、中華料理店で食事をしました。



まずは前菜。ハム、チャーシュー、蒸し鳥、アスパラ、クラゲ、ピータン。


エビチリ。日本のように赤くない。ケチャップをあまり使っていないのかも知れない。


このお店のお勧め料理だそうです。北京ダック。


これは、豆腐とカニ肉のスープのようなもの。


豚足の煮込み。トロトロです。


先ほどの北京ダックの骨を使ってダシを取ったスープ。美味しいです。


これも先ほどの北京ダックの肉を使った料理。レタスに包んで食べます。


ここは、古くからやっているお店のようです。BTSのプロンポン駅からも近く繁盛している様です。どの料理も美味しかったです。