２０１２年１月３日　中華街 牡丹園

今日は弟の家族と中華街で夕食です。

中華街・香港路にある牡丹園に行きました。
ここの名物料理は、「生うに中華風茶碗蒸し」なのですが、皆うにが苦手との事で、
この料理は頼みませんでした。
まずは、前菜として蒸し鶏の盛りあわせ


金針菜の炒め物。フワッとして面白い触感。


大海老のマヨネーズ炒め。
本当に大きな海老。マヨネーズソースの味も良いです。


黒酢と活魚の自家製ソース和え
この黒酢は酸味がきつくなく、食べやすいです。


コーンスープ。濃厚です。


フカヒレおこげ。
フカヒレの餡が美味しい。フカヒレたっぷりです。


豆腐チャーハン。
取り分ける前に写真を撮るのを忘れてしまいました。
ちょっと薄味。


これが牡丹園の外観。
店内には有名人のサインが一杯です。


帰りにワンフーチンで、焼き小籠包を食べました。
アツアツで美味しいです。